Przygotować rozczyn. Do mleka dodać drożdże i łyżeczkę cukru. Wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Mąkę przesiać z solą do oddzielnej miski. Wlać do mąki wyrośnięty rozczyn i jajka i wymieszać. Masło rozpuścić i ostudzić. Przelać do ciasta i bardzo dobrze wyrobić. Pozostawić na ok godzinkę do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu ciasto podzielić na kawałeczki i zrobić warkoczyki. Ponownie pozostawić do wyrośnięcia. Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić podrośnięte świderki i odpiec po obu stronach. Po odpieczeniu świderki polać białą polewą oraz ciemną polewą.
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2022-12-05
Dodany przez: malina
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-30
Dodany przez: Trishelle
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-01-31
Dodany przez: daba_007
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ciasta