Szczaw drobno posiekać, por pokroić drobno i podsmażyć 10 min. razem ze szczawiem na połowie masła, dodać rosół i gotować następnych 15 min. Całość przetrzeć przez sito. Rozgrzać resztę masła, dodać mąkę i rozmieszać. Wlać powoli rosół ze szczawiem, mieszając. Przyprawić solą i pieprzem.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy