Pomidory umyć, pociąć w ćwiartki, gotować, by odparowała z tego połowa. Następnie przetrzeć przez sito. Bazylię i estragon opłukać, osączyć i drobno posiekać. Czosnek obrać przepuścić przez praskę. Cebulę obrać i drobno posiekać. Rozgrzać tłuszcz na patelni i lekko zarumienić cebulę z czosnkiem, dodać bazylię i estragon, doprawić winem. Gotować jeszcze kilka minut, połączyć z przetartymi pomidorami, dokładnie wymieszać i zagotować. Doprawić solą, pieprzem do smaku.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-26
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-10-02
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-29
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-11-27
Dodany przez: Emila
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-30
Dodany przez: netha
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne