Pieczarki należy oczyścić opłukać, osuszyć, pokroić w plasterki i zmiksować w malakserze dodając do nich śmietanę. Wodę zagotować w rondelku, gdy zacznie się gotować dodać do niej pieczarki i dobrze roztrzepać miotełką, zagęścić zawiesiną z mąki. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Doprowadzić do wrzenia.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy