Przepis na Sos majonezowy

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
15 min.
Czas przygotowania:
15 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
2031
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Sosy

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Sos majonezowy?

Jajka trzeba wyparzyć wrzątkiem, następnie rozbić i białka oddzielić od żółtek, a żółtka wbić do miski. Do żółtek proszę wlać sok z cytryny, dodać musztardę i wszystko ze sobą bardzo energicznie i szybko wymieszać. Po wymieszaniu składników należy powoli należy wlewać olej i mieszać energicznie do momentu aż sos zacznie tężeć. Doprawić solą i pieprzem wedle uznania. Podawać schłodzony w lodówce.

Podobne przepisy

Sos szary

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-10-06

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Sosy

Sos do Spaghetti

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-01-19

Dodany przez: Quick

Kategoria: Sosy

Sos chrzanowo-musztardowy

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-09-30

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Sosy

Śliwkowy, pikantny sos

Ile porcji: 4

Data dodania: 2023-10-01

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Sosy

Zwykły sos do surówek

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-09-26

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Sosy

Sos do dań mięsnych

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-01-02

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Sosy