Przepis na Sos do wędlin

Czas całkowity 23 min
Porcje 4
Kategorie Sosy
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Sos do wędlin?

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, rozcinamy, oddzielamy żółtka od białek. Żółtka rozgniatamy na jednolita masę, dodajemy musztardę, szczyptę soli i pieprzu. Ciągle mieszając powoli dodajemy olej. Następnie, ciągle mieszając powoli dodajemy ocet. Białka bardzo drobno siekamy i dodajemy do masy. Mieszamy. Dodajemy drobno posiekane zioła, kapary i korniszony. Mieszamy. Doprawiamy do smaku i ponownie mieszamy.

Dodano przez: | | Wyświetlenia: 972

Podobne przepisy

Sos beszamelowy czosnkowy

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-03-21

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Sosy

Ziołowe pesto

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-17

Dodany przez: ilka_86

Kategoria: Sosy

Sos czosnkowy do sałatek

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2024-03-13

Dodany przez: Psotka

Kategoria: Sosy

Sos do gałeczek

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-03-12

Dodany przez: Car

Kategoria: Sosy

Sos do sałaty

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2024-03-07

Dodany przez: Junior

Kategoria: Sosy

Sos majerankowy

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-04

Dodany przez: Junior

Kategoria: Sosy