Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, rozcinamy, oddzielamy żółtka od białek. Żółtka rozgniatamy na jednolita masę, dodajemy musztardę, szczyptę soli i pieprzu. Ciągle mieszając powoli dodajemy olej. Następnie, ciągle mieszając powoli dodajemy ocet. Białka bardzo drobno siekamy i dodajemy do masy. Mieszamy. Dodajemy drobno posiekane zioła, kapary i korniszony. Mieszamy. Doprawiamy do smaku i ponownie mieszamy.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2023-10-17
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-16
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-16
Dodany przez: bibi2103
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-17
Dodany przez: misia
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-04
Dodany przez: logmw
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-11-03
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sosy