Jabłka obrać, wyciąć gniazda i pokroić na kawałki. Zasypać cukrem, lekko podlać wodą i dusić pod przykryciem do miękkości. Dodać do tego obrane i pokrojone pomidory i przyprawy, wlać ocet i gotować godzinę na małym ogniu. Nałożyć do słoików, przykryć naoliwionym papierem pergaminowym i obwiązać sznurkiem.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy