Ziemniaki należy oczyścić, obrać i ugotować jak do obiadu, następnie zemleć w maszynce do mielenia mięsa i przełożyć na stolnicą, dodać do nich jajka, mąkę ziemniaczaną i wszystko razem ze sobą urobić na ciasto. Z otrzymanego ciasta należy rękami uformować wałek o grubości około 2 cm i kroić z niego kawałki- kluseczki o długości 2 cm. W garnku należy zagotować wodę, wrzucać do niej kluseczki i gotować około 7- 10 minut, do uzyskania miękkości, następnie wyjmować cedzakiem na półmisek. Na patelni należy rozpuścić słoninę, polewać nią tak przygotowane kluski.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: helas
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-02
Dodany przez: mati
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-02-25
Dodany przez: dabal03
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-18
Dodany przez: Gr4zyna
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-09-27
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Warzywa