Ciasto- Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, mąkę przesianą z sodą i kakao oraz dżem. Wszystko dokładnie wymieszać, dolewając mleko. Na samym końcu dodać białka ubite na sztywno i delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną blaszkę. Piec w 180 st. C ok. 30 minut.
Masa serowa-Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Gdy zbieleje, dodać żółtka, ser (dwa razy zmielony).Dokładnie wymieszać dosypując budyń, kaszę mannę i mąkę ziemniaczaną. Na samym końcu masę delikatnie połączyć z ubitą na sztywno pianą z białek.
Wystudzone ciasto pokroić wzdłuż na 9 pasków. Prostokątną formę posmarować masłem i wysypać bułką tartą. Na dnie ułożyć wzdłuż 4 paski ciasta – w równych odległościach. Przerwy wypełnić masą serową. Ułożyć drugą warstwę. Na serze umieścić paski ciasta (5 szt.), a między nimi ponownie wypełnić serem. Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 190 st.C na ok. 1 godzinę i 15 minut.
Po wystudzeniu udekorować polewą.
Margarynę rozpuścić, zdjąć z ognia wsypać cukier, kakao, wlać mleko i mieszać. Gdy polewa zgęstnieje i ostygnie, polać ciasto.
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-27
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-11-05
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-08
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-30
Dodany przez: madi356
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-07-09
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Ciasta