Z mąki, pół szklanki cukru, margaryny, proszku do pieczenia, trzech żółtek żółtek i jednego białka zagniatamy ciasto. Odkładamy do lodówki na 45 minut. W tym czasie przygotowujemy masę serową. Miksujemy ze sobą: ser biały, szklankę cukru, olej, mleko, budyń, sześć żółtek i dwa białka. Serowa masa powinna być rzadka. Ubijamy pianę z sześciu białek. W czasie ubijania stopniowo wsypujemy szklankę cukru. Dużą formę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy na nią wyjęte z lodówki ciasto. Wylewamy na nie masę sernikową i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 45-55 min. Pianę z białek i cukru wykładamy na sernik pod koniec pieczenia na 5 minut przed końcem gdy ten będzie już rumiany. Ciasto wyjmujemy z pieca gdy piana zbrązowieje.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-27
Dodany przez: netha
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-26
Dodany przez: daba_007
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 110 min.
Data dodania: 2022-10-29
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 150 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-01
Dodany przez: Junior
Kategoria: Ciasta