Klasyka polskiego obiady niedzielnego 馃槈
Schab pokroi膰 w plastry.
Rozbi膰 t艂uczkiem do mi臋sa z obu stron. Posoli膰 i popieprzy膰.
Jajka wbi膰 do g艂臋bokiego talerza, wla膰 4 艂y偶ki zimnej, przegotowanej wody i lekko ubi膰 widelcem.
Schaby panierowa膰 w kolejno艣ci:
– obsypujemy m膮k膮
– maczamy w jajku
– obsypujemy bu艂ka tart膮.
Maczanie w jajku i osypywanie bu艂ka tart膮 mo偶na powt贸rzy膰, wtedy panierka b臋dzie bardziej chrupi膮ca.
Rozgrza膰 na patelni olej i sma偶y膰 schabowe z obu stron na z艂oty kolor.
Ile porcji: 4
Czas przyrz膮dzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnia hiszpa艅ska
Ile porcji: 6
Czas przyrz膮dzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-13
Dodany przez: Psotka
Kategoria: Mi臋sne
Ile porcji: 24
Czas przyrz膮dzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-26
Dodany przez: netha
Kategoria: Mi臋sne
Ile porcji: 6
Czas przyrz膮dzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mi臋sne
Ile porcji: 10
Czas przyrz膮dzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: Psotka
Kategoria: Mi臋sne
Ile porcji: 24
Czas przyrz膮dzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-07
Dodany przez: enia
Kategoria: Mi臋sne