Ziemniaki obieramy, opłukujemy i kroimy w plastry. Pieczarki oczyszczamy i przekrawamy na pół. Cebulę obieramy i kroimy w talarki. Paprykę razem z zalewą miksujemy. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy cebulę. Wyjmujemy a na tym samym tłuszczu smażymy pieczarki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i podlewamy sosem paprykowym i szklanką wody. Dodajemy usmażoną cebulę i zagotowujemy. Dodajemy keczup i oregano. Mieszamy. W formie żaroodpornej układamy ziemniaki a na nich kotlety. Zalewamy sosem i zapiekamy ok. Godziny w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne