Przepis na Frykadele z jajem

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
4189
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Przepis została opublikowana w dniu: 20.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2435 odwiedzających!
Bon Appétit!

Zdjęcia

Składniki

  • mięso wieprzowe mielone 25 dag
  • mięso wołowe 30 dag
  • kasza manna błyskawiczna 3-4 łyżki
  • sól
  • pieprz
  • jajo surowe 1 szt
  • czosnek 1-2 ząbki
  • jaja gotowane na twardo 4 szt

do obsmażania

do zapiekania

Jak zrobić Frykadele z jajem?

Mięso, jajko, kaszę mannę i zmiażdżony czosnek wyrabiamy na gładką masę dodając pieprz i sól do smaku. Ugotowane jaja obieramy ze skorupek przekrawamy wzdłuż na połówki. Mięso dzielimy na równe porcje – tak jak na mielone kotlety, ale każdą porcję rozpłaszczamy na dłoni – tak jak ciasto na knedle- nakładamy połówkę lub całe jajo i formujemy okrągłe lub podłużne frykadele. Frykadele obsmażamy na gorącej oliwie ze wszystkich stron. Do żaroodpornego naczynia wkładamy masło i obsmażone frykadelki, wstawiamy je do nagrzanego do 15- – 160 stopni c. Piekarnika i zapiekamy około 15 minut.

Podobne przepisy

Kurczak faszerowany

Ile porcji: 24

Data dodania: 2022-07-12

Dodany przez: eva45

Kategoria: Mięsne

Pasztet drobiowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2022-06-27

Dodany przez: testera

Kategoria: Mięsne

Karczek z migdałami i ze śliwką

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2011-04-18

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Kurczak gyros na warzywach

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2012-09-30

Dodany przez: VANILLASKA

Kategoria: Mięsne

Smażone mięsko z cebulką

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-07-31

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Mięsne

Wątróbka z curry

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2011-08-15

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Mięsne