Przepis na Frykadele z jajem

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
4249
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Zdjęcia

Składniki

  • mięso wieprzowe mielone 25 dag
  • mięso wołowe 30 dag
  • kasza manna błyskawiczna 3-4 łyżki
  • sól
  • pieprz
  • jajo surowe 1 szt
  • czosnek 1-2 ząbki
  • jaja gotowane na twardo 4 szt

do obsmażania

do zapiekania

Jak zrobić Frykadele z jajem?

Mięso, jajko, kaszę mannę i zmiażdżony czosnek wyrabiamy na gładką masę dodając pieprz i sól do smaku. Ugotowane jaja obieramy ze skorupek przekrawamy wzdłuż na połówki. Mięso dzielimy na równe porcje – tak jak na mielone kotlety, ale każdą porcję rozpłaszczamy na dłoni – tak jak ciasto na knedle- nakładamy połówkę lub całe jajo i formujemy okrągłe lub podłużne frykadele. Frykadele obsmażamy na gorącej oliwie ze wszystkich stron. Do żaroodpornego naczynia wkładamy masło i obsmażone frykadelki, wstawiamy je do nagrzanego do 15- – 160 stopni c. Piekarnika i zapiekamy około 15 minut.

Podobne przepisy

Skrzydełka w marynacie

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-13

Dodany przez: malinka

Kategoria: Mięsne

Keks mięsny

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-09-13

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Kurczak a’la fajitas

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2022-11-29

Dodany przez: VoytekK

Kategoria: Mięsne

Szynka wieprzowa pieczona z cebulą

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-03-23

Dodany przez: p0mid0r

Kategoria: Mięsne

Indyjskie curry

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-08-31

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Mięsne

Faszerowane udka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-06

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Mięsne