Schab duszony w pieczarkach
Mięso umyć, podzielić na grubsze plastry, natrzeć solą czosnkową i pieprzem, lekko rozbić (można dłonią). Pieczarki umyć, pokroić na plastry. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Marchew obrać, umyć, zetrzeć na tarce. Mięso obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć, przygotowane mięso, dodać cebulę i marchew, chwilę przesmażyć. Dodać też pieczarki. Podlać ciepłą wodą i dusić do miękkości, natkę pietruszki opłukać, drobno pokroić, dodać do schabu. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-13
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-06
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-04
Dodany przez: Bocja
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2022-09-29
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-12-02
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-06
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne