Schab duszony w pieczarkach
Mięso umyć, podzielić na grubsze plastry, natrzeć solą czosnkową i pieprzem, lekko rozbić (można dłonią). Pieczarki umyć, pokroić na plastry. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Marchew obrać, umyć, zetrzeć na tarce. Mięso obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć, przygotowane mięso, dodać cebulę i marchew, chwilę przesmażyć. Dodać też pieczarki. Podlać ciepłą wodą i dusić do miękkości, natkę pietruszki opłukać, drobno pokroić, dodać do schabu. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-11-29
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-10-08
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 300 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-28
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Mięsne