Kuskus wsypujemy do miseczki i mieszamy z rozkruszoną kostką bulionową. Zalewamy wodą na 1, 5 cm powyżej powierzchni kuskusa. Delikatnie mieszamy widelcem i odstawiamy na 10 min. Paprykę myjemy, osuszamy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i drobno siekamy. Kukurydzę osączamy z zalewy. Oliwę miksujemy z sokiem z cytryny, obranym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Do miski z przestudzonym kuskusem dodajemy pokrojoną paprykę i odsączoną kukurydzę. Polewamy przygotowanym sosem z oliwą i dokładnie mieszamy. Przez ok. 30 min chłodzimy w lodówce. Kabanosy kroimy ukośnie na kawałki i dekorujemy nimi gotową sałatkę.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-24
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki