Kuskus wsypujemy do miseczki i mieszamy z rozkruszoną kostką bulionową. Zalewamy wodą na 1, 5 cm powyżej powierzchni kuskusa. Delikatnie mieszamy widelcem i odstawiamy na 10 min. Paprykę myjemy, osuszamy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i drobno siekamy. Kukurydzę osączamy z zalewy. Oliwę miksujemy z sokiem z cytryny, obranym i przeciśniętym przez praskę czosnkiem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Do miski z przestudzonym kuskusem dodajemy pokrojoną paprykę i odsączoną kukurydzę. Polewamy przygotowanym sosem z oliwą i dokładnie mieszamy. Przez ok. 30 min chłodzimy w lodówce. Kabanosy kroimy ukośnie na kawałki i dekorujemy nimi gotową sałatkę.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-10
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-10-08
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-04
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: robbo
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki