Cukinie, małe sztuki, umyć, pokroić w plastry. Odgotować na parze około 5-7 minut, schłodzić. Paprykę piec na rozgrzanej, suchej patelni, aż się zarumieni. Włożyć do foliowej torebki i odłożyć na kwadrans. Po czym zdjąć skórkę. Obraną paprykę pokroić w paseczki, a pomidory w plasterki, ułożyć w salaterce, przekładając plastrami cukinii. Przyrządzić sos z oliwy, octu, cukru oraz przypraw. Posiekać papryczkę, czosnek i liście kolendry. Wymieszać z sosem. Zalać nim warzywa.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-24
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki