Cukinie, małe sztuki, umyć, pokroić w plastry. Odgotować na parze około 5-7 minut, schłodzić. Paprykę piec na rozgrzanej, suchej patelni, aż się zarumieni. Włożyć do foliowej torebki i odłożyć na kwadrans. Po czym zdjąć skórkę. Obraną paprykę pokroić w paseczki, a pomidory w plasterki, ułożyć w salaterce, przekładając plastrami cukinii. Przyrządzić sos z oliwy, octu, cukru oraz przypraw. Posiekać papryczkę, czosnek i liście kolendry. Wymieszać z sosem. Zalać nim warzywa.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-25
Dodany przez: Wiera
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-11
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-31
Dodany przez: dzikiryz
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-29
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-28
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Sałatki