Ryż wrzucamy do osolonego wrzątku, gotujemy 15 min pod przykryciem, odcedzamy na sicie i pozostawiamy aby dobrze ociekł. Mięso opłukujemy, osuszamy, oprószamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki oleju i smażymy na nim mięso przez ok. 15 min. W trakcie smażenia obracamy. Gotowe mięso wyjmujemy i pozostawiamy do wystygnięcia. Melona i arbuza kroimy w równej wielkości kosteczkę. Sałatę oczyszczamy i rwiemy na mniejsze kawałki. Przygotowujemy sos:listki ziół odrywamy od gałązek, czosnek obieramy i drobniutko siekamy. Do wysokiego naczynia wrzucamy czosnek, zioła, orzeszki piniowe i parmezan. Wszystko dokładnie miksujemy dolewając resztę oleju. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mięso kroimy w plastry. Ryż mieszamy z sałatą, owocami i mięsem. Polewamy odrobiną sosu, resztę sosu podajemy w sosjerce.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-16
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-06
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-11-10
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-04
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-13
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sałatki