Ryż wrzucamy do osolonego wrzątku, gotujemy 15 min pod przykryciem, odcedzamy na sicie i pozostawiamy aby dobrze ociekł. Mięso opłukujemy, osuszamy, oprószamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki oleju i smażymy na nim mięso przez ok. 15 min. W trakcie smażenia obracamy. Gotowe mięso wyjmujemy i pozostawiamy do wystygnięcia. Melona i arbuza kroimy w równej wielkości kosteczkę. Sałatę oczyszczamy i rwiemy na mniejsze kawałki. Przygotowujemy sos:listki ziół odrywamy od gałązek, czosnek obieramy i drobniutko siekamy. Do wysokiego naczynia wrzucamy czosnek, zioła, orzeszki piniowe i parmezan. Wszystko dokładnie miksujemy dolewając resztę oleju. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mięso kroimy w plastry. Ryż mieszamy z sałatą, owocami i mięsem. Polewamy odrobiną sosu, resztę sosu podajemy w sosjerce.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-24
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki