Paprykę kroimy w paseczki. Cebulę siekamy, mieszamy z papryką posypujemy solą i odstawiamy na 2 godz. Pieczarki kroimy w plasterki, wsypujemy do wrzątku z octem, zagotowujemy i odcedzamy. Z wody, octu, cukru, liścia laurowego, ziela angielskiego, soli i pieprzu gotujemy zalewę. Dodajemy odciśniętą paprykę z cebulą i gotujemy 5 min. Wsypujemy pieczarki i gotujemy kolejne 5 min. Gorącą sałatkę z zalewą przekładamy do słoików i pasteryzujemy 20 min.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory