Paprykę umyć, wykroić z niej gniazda nasienne, pokroić w grube paski. Kawałki papryki ułożyć w słoikach, do każdego słoika dodać po łyżce oleju, 3 ziarenka pieprzu i 2 ziarenka ziela angielskiego.
Z wody, octu, soli i cukru zagotować zalewę, przestudzić i zalać paprykę, słoiki szczelnie zakręcać. Pasteryzować przez kilka minut. Należy uważać, żeby pasteryzacja nie trwała zbyt długo, ponieważ papryka będzie wtedy zbyt miękka.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-24
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-15
Dodany przez: zeebra
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-16
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-13
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Przetwory
