Paprykę umyć, wykroić z niej gniazda nasienne, pokroić w grube paski. Kawałki papryki ułożyć w słoikach, do każdego słoika dodać po łyżce oleju, 3 ziarenka pieprzu i 2 ziarenka ziela angielskiego.
Z wody, octu, soli i cukru zagotować zalewę, przestudzić i zalać paprykę, słoiki szczelnie zakręcać. Pasteryzować przez kilka minut. Należy uważać, żeby pasteryzacja nie trwała zbyt długo, ponieważ papryka będzie wtedy zbyt miękka.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-18
Dodany przez: wilhelmina
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-16
Dodany przez: 4matic
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-03
Dodany przez: mati
Kategoria: Warzywa
