Szczypiorek opłukać i drobno posiekać. Pieczarki umyć pokroić w plastry. Szynkę obsmażyć z jednej strony na oleju razem z pieczarkami. Na każdy plaster szynki na opieczoną stronę położyć plaster pomidora i po połowie pieczarek, oprószyć solą i pieprzem. Wybić po jajku uważając żeby się za bardzo nie rozpłynęło. Oprószyć solą i posypać szczypiorkiem. Zapiekać do ścięcia jajek. Jajka są doskonałym dodatkiem do obiadu i na kanapkę.
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Makarony