Filety dowolnej ryby solimy i pieprzymy, a potem obtaczamy w mące i smażymy na oleju na patelni na złoto. Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki, dusimy aż będą miękkie. Cebulę obieramy, drobno siekamy, szklimy na oleju. Dodajemy cebulę do pieczarek, doprawiamy solą i pieprzem. Gotową masę pieczarkowo-cebulową wykładamy na usmażoną rybę i kładziemy plastry sera. Zapiekamy 15 minut w gorącym piekarniku.
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby