Przepis na Roladki z piersi z indyka

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
120 min.
Czas przygotowania:
2 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
4229
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Składniki

  • cienkie sznycle z piersi z indyka 4 sztuki
  • sól
  • pieprz
  • pęczek natki pietruszki
  • pęczek szczypiorku
  • cebula 2 główki
  • czosnek 1 ząbek
  • masło 1 łyżeczka
  • ser topiony 35 dag
  • szynka 4 plasterki
  • olej 2 łyżki
  • bulion drobiowy 1/2 szklanki
  • śmietana 1/2 szklanki
  • białe wino półwytrawne 20 ml

Jak zrobić Roladki z piersi z indyka?

Sznycle opłukać, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem. Natkę pietruszki, szczypiorek, czosnek i cebulę posiekać. Na rozgrzanym maśle usmażyć czosnek i cebulę, wymieszać z zieleniną. Przyprawić solą i pieprzem. Odłożyć 15 dag sera topionego, a resztę pokroić na 4 kawałki. Na każdy płat mięsa nałożyć jeden kawałek sera i plasterek szynki, posmarować masą ziołową. Zwinąć w roladki, spiąć wykałaczkami. Obsmażyć na oleju, zalać bulionem drobiowym, dusić do miękkości. Roladki wyjąć, sos przecedzić, połączyć z resztą sera, winem i śmietaną. Zagotować, przyprawić do smaku. Roladki przełożyć na talerze, polać sosem. Najlepiej podawać z makaronem.

Podobne przepisy

Jajka smażone z salami

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-23

Dodany przez: Teresa

Kategoria: Mięsne

Duszony schabowy

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-03

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Mięsne

Farsz na pierogi

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-07-08

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Mięsne

Frykadelki w grzybowym sosie

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-17

Dodany przez: ewasylwia

Kategoria: Mięsne

Gołąbkowe roladki

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-06

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Mięsne

Pierś z kurczaka

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-10-24

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Mięsne