Jabłka obrać pokroić w kostkę, uprażyć w małej ilości wody z 1 łyżką cukru. Kiedy woda odparuje a jabłka będą miękkie, dodać szczyptę cynamonu.
Żelatynę rozpuścić 6 łyżkach wody. Połowę dodać do serka, druga połowę do jabłek, wymieszać.
Białka ubić na sztywno z cukrem, cukrem waniliowym, dodać żółtka i mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Ciasto rozsmarować na papierze do pieczenia ułożonym na blasze, nadając mu kształt prostokąta.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. ok. 10 -15 min. po upieczeniu papier oderwać od ciasta. Ciasto posmarować nutellą a następnie a cieście ułożyć tężejącą masę serową a następnie jabłka. Roladę zwinąć, włożyć do lodówki do zastygnięcia
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-20
Dodany przez: monika4
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-29
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-20
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-01
Dodany przez: monika4
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-14
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-17
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta