Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodać żółtka i dalej ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto biszkoptowe wylać na formę, wyrównać i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 10-15 minut w temperaturze 180 °c. Po upieczeniu przełożyć na ściereczkę obsypaną cukrem pudrem i zwinąć. Galaretkę rozpuścić we wrzątku. Gruszki obrać ze skórki i pokroić w kosteczkę. Sparzyć, dodać cukier waniliowy i wymieszać. Wlać galaretkę i wymieszać. Wstawić na chwilkę do lodówki aby wszystko zaczęło powoli tężeć. Przełożyć na roladę i zwinąć w rulon.
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2023-01-09
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-27
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-12
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-22
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 6
Data dodania: 2023-02-08
Dodany przez: wiechu
Kategoria: Ciasta