Smaczny chlebek można zrobić z różnej mieszanki mąk.
Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie. Dodajemy mąkę oraz sól i zagniatamy ciasto, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Przykrywamy ściereczką i zostawiamy na 15 minut w temp. Pokojowej by wyrosło. Podłużną blaszkę smarujemy olejem i wkładamy wyrośnięte ciasto. Przykrywamy ściereczka i odstawiamy na ok 40 minut aż ciasto podwoi swoją objętość. Wyrośnięte zwilżamy woda i posypujemy lub nie np. Słonecznikiem, makiem czy sezamem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 st c i pieczemy ok 35 minut. W czasie pieczenia można od czasu do czasu zwilżać wierzch chlebka wodą, można też wstawić naczynie z wodą do środka, wtedy wierzchnia skórka nie będzie taka twarda.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-18
Dodany przez: viencela
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-04
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 140 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-12-09
Dodany przez: malina
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-10
Dodany przez: robbo
Kategoria: Pieczywa
