Szynkę opłukujemy, osuszamy i nacieramy solą. Wstawiamy do lodówki na 12 godz. Marchew, pietruszkę i seler obieramy i układamy na dnie garnka. Na warzywach układamy szynkę – dzięki temu mięso nie przywrze do dna i nie przypali się. Do garnka wlewamy tyle wody by zakryć mięso. Dodajemy ziele angielskie, liście laurowe, vegetę oraz obraną, przekrojoną na pół cebulę. Szynkę gotujemy na małym ogniu ok 2 godz.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-02-11
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-27
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-18
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-06
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-28
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Data dodania: 2023-07-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne