Kapustę drobno szatkujemy, sparzamy i odcedzamy, wywar zachowujemy. Cebulę siekamy i lekko podduszamy na oliwie. Mięso doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy z bułką tartą, podsmażoną cebulą i jajkiem. Z powstałej masy formujemy pulpety. Do szerokiego rondla wkładamy połowę poszatkowanej kapusty, na nią pulpety, jeden blisko drugiego, na nie pozostałą kapustę. Zalewamy wywarem kapuścianym. Doprawiamy kminkiem. Przykrywamy i gotujemy na maleńkim ogniu do miękkości. Koncentrat pomidorowy rozrabiamy w szklance wody i wlewamy do potrawy. Dusimy wszystko razem jeszcze ok. 10 min. Sos możemy zagęścić łyżką mąki ziemniaczanej.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne