Z mleka, części mąki i drożdży sporządzamy rozczyn o konsystencji kwaśnej śmietany. Odstawiamy do wyrośnięcia. Następnie dodajemy resztę składników i dokładnie wyrabiamy ciasto. Po wygarowaniu z ciasta formujemy pączki z powidłami /lub innym nadzieniem -według uznania/.
Tak przygotowane pączki układamy np. na stolnicy, przykrywamy ręcznikiem i pozostawiamy na kilkanaście minut do wyrośnięcia. Smażymy w dobrze rozgrzanym tłuszczu z dwóch stron przez 6-10 min /w zależności od wielkości pączków/. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
