Kiełbasy kroimy w kostkę. Kiełbasę wiejską podsmażamy na łyżce oleju. Gdy się zrumieni wyjmujemy a na tłuszcz wsypujemy oczyszczone i pokrojone w talarki pieczarki. Smażymy tak długo aż odparują. Ogórki kroimy w kosteczkę i odsączamy. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kosteczkę. Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na oleju. Dodajemy kiełbasę wiejską i dalej smażymy. Dodajemy mortadelę i krótko smażymy. Następnie wlewamy bulion, pomidory, pieczarki i ogórki. Mieszamy i doprawiamy do smaku. Gotujemy ok. 20 min. Przed podaniem posypujemy zieleniną.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-27
Dodany przez: Gr4zyna
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: sylwiach
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2023-01-09
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia amerykańska
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-15
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-01
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Mięsne