Fasolę namaczamy na noc. Następnego dnia do fasoli dodajemy pokrojony boczek, całą golonkę i obraną cebulę naszpikowaną goździkami. Gotujemy ok. Godziny. Dodajemy pokrojoną na ćwiartki kapustę /głąb wycinamy/, oczyszczone i pokrojone warzywa, opłukane, osuszone i pokrojone piersi z kurczaka, pokrojoną parówkę i tymianek. Doprawiamy pieprzem. Gotujemy dalsze 30 min. Golonkę wyjmujemy z garnka, usuwamy kość i skórę a mięso kroimy na kawałki i ponownie wkładamy do garnka. Doprawiamy solą i posypujemy drobno posiekaną natką.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne