Cebule obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na 1 łyżce oliwy. Bułeczki moczymy w mleku połączonym z wodą i odciskamy. Mięsa łączymy ze sobą, dodajemy jajka, wyciśnięte bułeczki, sol, pieprz i usmażoną na oliwie cebulę. Całość mieszamy, formujemy kotlety i podsmażamy na oliwie. Podsmażone kotlety przekładamy do żaroodpornego naczynia, na każdym kotlecie kładziemy gruby wiór zimnego masła i łyżeczkę posiekanego koperku. Naczynie wstawiamy do nagrzanego do 160 – 170 stopni c . Piekarnika i podpiekamy je około 8 – 10 minut.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-10-29
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-04-21
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-11
Dodany przez: sylwiach
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-01
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne