Przepis na Mielone zapiekane

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1488
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Zdjęcia

Składniki

  • mięso mielone wieprzowe 30 dag
  • męso mielone indycze 25 dag
  • woda 1/2 szkl
  • mleko 1 szkl
  • kajzerka 1 - 2 szt
  • jaja 2 szt
  • sól
  • oliwa 1 łyżka
  • pieprz
  • cebula 1-2 szt
  • koperek zielony - posiekany
  • zimne masło

do smażenia

Jak zrobić Mielone zapiekane?

Cebule obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na 1 łyżce oliwy. Bułeczki moczymy w mleku połączonym z wodą i odciskamy. Mięsa łączymy ze sobą, dodajemy jajka, wyciśnięte bułeczki, sol, pieprz i usmażoną na oliwie cebulę. Całość mieszamy, formujemy kotlety i podsmażamy na oliwie. Podsmażone kotlety przekładamy do żaroodpornego naczynia, na każdym kotlecie kładziemy gruby wiór zimnego masła i łyżeczkę posiekanego koperku. Naczynie wstawiamy do nagrzanego do 160 – 170 stopni c . Piekarnika i podpiekamy je około 8 – 10 minut.

Podobne przepisy

Kiełbasa z sosem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-12-16

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Mięsne

Karczek zapiekany

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-02-21

Dodany przez: p0mid0r

Kategoria: Mięsne

Polędwiczka suszona swojska

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-12-04

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Mięsne

Kurczak z brokułami w sosie serowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2022-11-07

Dodany przez: rosik93

Kategoria: Kasze i ryż

Warkocze z polędwiczek

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 720 min.

Data dodania: 2022-09-10

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Cebulowe udka

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-12-17

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Mięsne