Polędwicę pokroić na porcje, posolić, popieprzyć oraz nadziać na rożen i piec rozżarzonymi węglami ( bez płomieni), lub w piekarniku aż będzie miękka, systematycznie smarując masłem zmieszanym z octem. Paprykę i pomidory (całe) nadziać na rożen i także upiec. Gotowe mięso ułożyć na półmisku, kładąc dookoła upieczone i obrane ze skórki pomidory i paprykę oraz pokrojoną w pierścienie surową cebulę. Na mięsie położyć kawałki cytryny.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-11-29
Dodany przez: Emila
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-24
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-23
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-23
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie