Ziemniaki obrać zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach, dodać jajka oraz natkę pietruszki, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i wyrobić masę, nabierać małe porcję i smażyć na patelni z obu stron na rumiano. Między czasie przygotować sos. Masło i mąkę usmażyć na jasny jednolity kolor i rozprowadzić 1/2 litra wywaru grzybowego z kostki gotować na małym ogniu. Cebulę posiekać na drobno podsmażyć wraz z posiekanymi grzybami i przełożyć do sosu, na koniec sos doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotowe placki polewać sosem na ciepło.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2023-01-09
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia włoska
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-12-21
Dodany przez: Asus
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-15
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-08
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kuchnie świata
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Gordon Ramsay