Truskawki myjemy,usuwamy szypułki, delikatnie rozgniatamy widelcem. Do miski wsypujemy mąkę oraz cukier, dodajemy jajka oraz śmietanę, dokładnie wyrabiamy aż ciasto będzie mieć jednolitą konsystencję. Dodajemy truskawki i jeszcze raz dokładnie wyrabiamy.
Następnie na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy łyżką placki. Smażymy z obu stron, aż się zarumienią. Wyjmujemy na papierowy ręcznik, żeby osączyć tłuszcz. Następnie układamy na talerzu, posypujemy cukrem pudrem. Podajemy ciepłe.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery