Ziemniaki obrać, umyć, zetrzeć na tarce. Odsączyć na sicie, płyn zebrać, by sie utworzyła skrobia. Wodę odlać a skrobię dodać do ziemniaków. Cebulę obrać, zetrzeć na tarce. Do ziemniaków, dodać jajka, sól, pieprz, dwie łyżki oleju, dokładnie wymieszać. Chudy boczek pociąć w plasterki i ułożyć na dnie brytfanki, przełożyć masę z ziemniaków. Wierzch posmarować pozostałym olejem. Piec w w temperaturze 170 stopni przez około godzinę.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet