Mąkę, jajka, wodę i cukier oraz tłuszcz zagnieść na stolnicy, dodać proszek i wyrobić ciasto. Dać do lodówki. Większą część ciasta utrzeć na tarce bezpośrednio na wysmarowaną tłuszczem blachę średniej wielkości. Jabłka zetrzeć na tarce, posypać cukrem i odstawić. Kiedy jabłka puszczą sok, dokładnie odsączyć. Odsączone jabłka wymieszać ze skórką pomarańczową i rodzynkami. Wyłożyć na starte ciasto. Na wierzch zetrzeć resztę ciasta. Piec 45 minut w temperaturze 180 C.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta