Cukinie pokroić w plastry, oprószyć solą i pieprzem. Podsmażyć na oliwie. Usmażoną cukinię odłożyć na talerzyk. Czosnek posiekać i zeszklić na patelni dodając plasterki pokrojonego pomidora. Chwilkę podsmażyć. Zdjąć z patelni. Paprykę pokroić w paseczki i w kosteczkę. Kosteczkę z papryki również chwilkę przesmażyć. Układać na talerzyk na przemian raz cukinie raz pomidory. Na wierzch polać jogurtem naturalnym i położyć kawałeczki papryki. Ozdobić koperkiem.
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa
Kategoria: Warzywa