Do miski wsypujemy mąkę, jajka, sól oraz ciepłą wodę. Wyrabiamy na sprężyste ciasto. Odstawiamy farsz: cebulę podsmażamy na jasny kolor następnie dodajemy bułkę tartą i lekko zasmażamy. Pasztetową mieszamy z jajkiem i zasmażaną cebulą. Bierzemy dowolną porcję ciasta i rozwałkujemy następnie szklanką wykrawamy krążki ciasta. Na każdy krążek nakładamy porcję farszu i zlepiamy formując pierogi. Do gotującej i osolonej wody wkładamy pierogi, gotujemy około 10 min. Po tym czasie wyjmujemy z garnka i nakładamy na talerze.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-31
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 420 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-09-06
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne