Z mąki, jaj, wody i soli robimy ciasto – w zależności od tego jak się będzie wyrabiać można dać mniej lub więcej mąki. Ugotowane ziemniaki przepuszczamy przez praskę. Na patelni na oleju smażymy cebulę pokrojoną w kostkę, doprawioną jarzynką; dodajemy do ziemniaków razem z olejem. Do tego dodajemy ser, miętę i pieprz, mieszamy. Na stolnicy rozwałkowujemy ciasto i wyżynamy szklanką kółka. Nakładamy farsz i lepimy pierogi. Ulepione pierogi gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-12
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 35
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-10-02
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: deserek
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-29
Dodany przez: netha
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
