Piekarnik rozgrzać do 200 st c. Ziemniaki dokładnie umyć i wysuszyć. Przygotować kwadratowe kawałki folii aluminiowej tyle ile jest sztuk ziemniaków. Na każdym ułożyć po ziemniaku, skropić oliwą z oliwek.
Zawinąć folię i ziemniaki piec przez około godzinę, kilka razy obracać. Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, śmietaną i 2 łyżkami oliwy dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem. Odstawić sos do lodówki na 30 minut.
Gdy ziemniaki są już miękkie, przeciąć każdego na pół i naciąć w kilku miejscach od środka aby utworzyły się rowki. Ziemniaki polać częścią sosu, a folię zebrać w taki sposób, by góra ziemniaka była odsłonięta. Piec jeszcze przez około 10 minut, aby się lekko przypiekły.
Ziemniaki wyłożyć na talarze, polać resztą sosu i posypać papryką słodką.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2023-01-10
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 23 min.
Data dodania: 2024-03-02
Dodany przez: mati
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-03
Dodany przez: mati
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-31
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-14
Dodany przez: monika4
Kategoria: Warzywa