Przepis na Pieczeń z mielonego mięsa z grzybami

Czas całkowity 30 min
Porcje 24
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Pieczeń z mielonego mięsa z grzybami?

Maślaki obgotowujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy, studzimy i kroimy w kostkę. Na rozgrzanym oleju rumienimy posiekaną cebulę. Mięso i słoninę dwukrotnie mielimy w maszynce, dodajemy podsmażoną cebulę, namoczoną w ciepłym rosole bułkę tartą, lekko spienione białka oraz przyprawy. Wyrabiamy na jednolitą masę a następnie dzielimy na trzy części. Do jednej części dodajemy maślaki. W wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą formie rozkładamy kolejno masy: masa mięsna, masa z grzybami i pozostała masa mięsna. Pieczeń wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni c i pieczemy ok. 1, 5 godz.

Dodano przez: | | Wyświetlenia: 1206

Podobne przepisy

Kotlet w sezamowej panierce

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Karkówka w musztardzie francuskiej

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Pomidorowe kokotki

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Kurczak na soli

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Sos z brokułami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Wieprzowina z sosem śmietanowo – chrzanowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne