Mięso umyć, osuszyć. Rozpuścić dwie łyżki masła, dodać połowę ziół, przepuszczony przez praskę ząbek czosnku, podsmażyć na złoty kolor szynkę. Obrać cebulę, pociąć w piórka, zarumienić, dodać do szynki. Dolać tyle wody, by mięso było zakryte. Pozostałe zioła z czosnkiem, utłuc w moździerzu, dodać ziarenka ziela, sól, pieprz. Dusić około 1,5 godziny, aż mięso będzie miękkie. Ciąć na porcje.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-10
Dodany przez: weramera
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-25
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-20
Dodany przez: Gr4zyna
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
