Oczyścić pieczeń baranią z tłuszczu i żył, zbić mocno, sparzyć wrzącym octem. Natrzeć czosnkiem roztartym z solą. Odstawić na półtorej lub dwie godziny. Ułożyć w wysmarowanej masłem brytfannie, włożyć do nagrzanego piekarnika i piec polewając sosem z pieczenia, który sie zbiera w brytfannie. Na koniec wymieszać mąkę ze śmietaną i dolać do sosu, wymieszać.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne