Obieramy pieczarki, myjemy je i kroimy w cienkie paski. Pory myjemy, oczyszczamy, wybieramy białe części i kroimy je na półcentymetrowe krążki. Rozgrzewamy tłuszcz w niewielkim garnku, smażymy w nim przez chwilę plastry pieczarek i kawałki porów. Do garnka wlewamy odrobinę wrzącej wody, nakrywamy i dusimy przez kilka minut. W tym czasie obieramy marchew którą następnie ścieramy na tarce o dużej wielkości oczkach. Dokładamy ją do duszących się porów i pieczarek. Zdejmujemy garnek z ognia i wrzucamy do niego starte jabłko. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i oliwą. Sałatkę studzimy i przekładamy ją do salaterek. Smacznego.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-12
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 9
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-04
Dodany przez: mati
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 37 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2023-01-05
Dodany przez: enia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-30
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-10
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Sałatki