Obieramy pieczarki, myjemy je i kroimy w cienkie paski. Pory myjemy, oczyszczamy, wybieramy białe części i kroimy je na półcentymetrowe krążki. Rozgrzewamy tłuszcz w niewielkim garnku, smażymy w nim przez chwilę plastry pieczarek i kawałki porów. Do garnka wlewamy odrobinę wrzącej wody, nakrywamy i dusimy przez kilka minut. W tym czasie obieramy marchew którą następnie ścieramy na tarce o dużej wielkości oczkach. Dokładamy ją do duszących się porów i pieczarek. Zdejmujemy garnek z ognia i wrzucamy do niego starte jabłko. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i oliwą. Sałatkę studzimy i przekładamy ją do salaterek. Smacznego.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: bernika
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-26
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-02-04
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-11-06
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Sałatki