W rondelku roztapiamy masło, dodajemy cukier, kakao, olej i wodę. Mieszając podgrzewamy aż masa uzyska jednolitą konsystencję. Do przestudzonej masy, ciągle mieszając dodajemy żółtka, przesianą przez sito i wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę oraz cukier waniliowy. Wszystko starannie miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie mieszamy ją z ciastem. Przekładamy do formy posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Na wierzchu rozkładamy wiśnie. Jeśli używamy wiśnie mrożone nie rozmrażamy ich. Pieczemy ok. 60 min. W temp. 180 stopni c. Gotowe przestudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta