Przepis na Muffiny marchewkowe

Dodano przez:
Ile porcji:
12
Łączny czas przyrządzania:
35 min.
Czas przygotowania:
10 m
Czas pieczenia:
25 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
5621
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Desery

Muffiny marchewkowe to klasyczne ciasto marchewkowe w poręczniejszej formie – bebeczek muffinek. Słodycz marchewki podkreślona orzechami, oraz mieszanką aromatycznych przypraw.

Niepozorne warzywo – marchewka, kojarzone z zupą, sałatką, ewentualnie jako przegryzka, w tych muffinkach wystepuje w zupełnie nowej postaci. Polecam, bo muffinki są pyszne!

Zdjęcia

Składniki

dodatkowo

  • serek śmietankowy 200 gram
  • cukier puder 100 gram
  • migdały karmelizowane 6 łyżkek

Jak zrobić Muffiny marchewkowe?

W jednej misce wymieszać olej, jajka i ekstrakt waniliowy. W drugiej misce połączyć mąkę, cukier, proszek, sodę, oraz przyprawy.

Do mąki wlać olej z jajkami, następnie dodać orzechy i tarta marchewkę. Wymieszać i nakładać ciasto do formy muffinkowej wyłożonej papilotkami.

Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 25-30 minut w 180 stopniach.

Po upieczeniu muffinki ostudzić.

Krem:
Serek śmietankowy zmiksować z cukrem pudrem na puch. Na wierzch muffinek wykładać porcje serka (można szprycą) i posypywać posiekanymi karmelizowanymi migdałami.

Podobne przepisy

Murzynek pod kołderką

Ile porcji: 30

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-18

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Ciasta

Kolorowy blok śmietanowy

Ile porcji: 11

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2022-12-22

Dodany przez: malinka18

Kategoria: Desery

Ryż z sokiem jeżynowym

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-04-13

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Desery

Jabłka pod kruszonką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2023-01-10

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Desery

Deser dla Mamy

Ile porcji: 15

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-10-07

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Desery

Gruszki w sosie kakaowym

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-11-29

Dodany przez: Emila

Kategoria: Desery