Przygotować rozczyn z drożdży, łyżki cukru, mąki i odrobiny ciepłego mleka – pozostawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę, cukier, żółtka, jajko, dodać rozczyn, alkohol, ciepłe mleko i tłuszcz. Można dodać kilka kropli aromatu do ciast i wyrabiać ciasto aż będzie gładkie i odstające od ręki. Ciasto jest dobrze wyrobione gdy pojawiają się pęcherzyki powietrza. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Palce maczać w tłuszczu i formować pączki wg. Własnego uznania i układać na stolnicy. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu po 5 minut, a po wyjęciu posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-11-17
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-10
Dodany przez: rfima
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-08
Dodany przez: Fenek
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-10-14
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-17
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Ciasta