Przygotować rozczyn z drożdży, łyżki cukru, mąki i odrobiny ciepłego mleka – pozostawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę, cukier, żółtka, jajko, dodać rozczyn, alkohol, ciepłe mleko i tłuszcz. Można dodać kilka kropli aromatu do ciast i wyrabiać ciasto aż będzie gładkie i odstające od ręki. Ciasto jest dobrze wyrobione gdy pojawiają się pęcherzyki powietrza. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Palce maczać w tłuszczu i formować pączki wg. Własnego uznania i układać na stolnicy. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu po 5 minut, a po wyjęciu posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-04
Dodany przez: netha
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: malina
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-15
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-15
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-11-15
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta