Indyka, szynkę i 2 jajka pokrój w kostkę, dopraw. Zrób ciasto maślane: mąkę przesiej, dodaj masło, posiekaj nożem, wymieszaj, uformuj w kwadrat i schłodź.
Zrób ciasto podstawowe:
mąkę przesiej (1,5 szkl.), wbij jajko, wlej ocet i wodę (tyle aby ciasto było dość luźne), wyrób, przykryj i odstaw na 15 min. Następnie oba ciasta rozwałkuj razem. Rozwałkowane ciasta zawiń w serwetkę i włóż do lodówki na 15 min.
Następnie podziel na dwie części: mniejszą i większą. Rozwałkuj na prostokąty gr. 1 cm. Na mniejszy prostokąt nałóż nadzienie (zostaw rant 2 cm) przykryj większym kawałkiem, zlep brzegi. Posmaruj rozmąconym jajkiem. Piecz ok. 35 min. W temp. 180 st. C.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-08
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-12
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-25
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-12-02
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne